Rugbrødsboller

Ingredienser: Vand, HVEDEMEL, RUGMEL* 19 %, RUGKERNER* 13 %, HVEDEGLUTEN, FULDKORNSHVEDEMEL 5 %, sukker, BYGMALTEKSTRAKT, tørgær, salt tilsat jod, fermenteret HVEDEMEL, tørret surdej (RUGMEL*, surdejskultur), sirup, vegetabilske emulgatorer (E472e), melbehandlingsmidler (enzymer (HVEDE), E300). *Fuldkorn.

Allergener: Glutenholdige korn, Byg (glutenholdigt korn), Rug (glutenholdigt korn), Hvede

Opbevaring: 15°C og 20°C

Opbevares Tørt, ved stuetemperatur (ca. 20°C), i tætlukket emballage og beskyttet mod direkte sollys. 

Efter åbning: Holdbarhed 3-4 dage, dog højst til datoen "Bedst før".

Næringsindhold, pr. 100 g:

Energi 1017/243 kcal

Fedt 1,4 g. Heraf: Mættede Fedtsyrer 0,3 g.

Kulhydrat 43 g. Heraf: Sukkerarter 5 g.

Kostfibre 6,3 g.

Protein 11 g.

Salt 1,2 g.