Mængde:
275 g
Producent:
Wasa
Produktinformation:
Knækbrød med surdej og flere kornsorter.
Ingredienser:
Fuldkornsrugmel (68 g pr. 100 g), fuldkornsrugsurdej (13 g) (fuldkornsrug, vand), havreflager (10 g), gær, fuldkornshvedemel (5,8 g), fuldkornshavremel (5,8 g), fuldkornsbygmel (5,8 g), rugklid, salt, bygmalt-ekstrakt, emulgator (solsikke lecithin)
Allergener:
Indeholder: glutenholdige korn, byg, havre, rug, hvede
Kan indeholde spor af: mælk, sesamfrø
Næringsindhold pr. 100 g:
- Energi: 1428 kJ / 339 kcal
- Fedt: 2,5 g
- Heraf mættede fedtsyrer: 0,5 g
- Kulhydrat: 58 g
- Heraf sukkerarter: 0,5 g
- Kostfibre: 18 g
- Protein: 11 g
- Jern: 3,5 mg
- Kalium: 500 mg
- Magnesium: 110 mg
- Fosfor: 330 mg
- Salt: 1,1 g