Seneste indlæg

Morgenmad på arbejdspladsen som team building

Opslået i: Inspiration til arbejdspladsen

2026-03-16

Morgenmad på arbejdspladsen kan være en enkel måde at styrke fællesskabet mellem kolleger. Få inspiration til hvordan...

Læs mere

Frugt på arbejdspladsen – derfor vælger mange virksomheder en frugtordning

Opslået i: Viden

2026-03-10

Få overblik over hvorfor mange virksomheder vælger frugt på arbejdspladsen, og hvordan en frugtordning typisk...

Læs mere

Hvor meget frugt skal man bestille til en arbejdsplads?

Opslået i: Viden

2026-03-10

Se hvor meget frugt virksomheder typisk bestiller til medarbejdere, og hvordan behovet ofte beregnes i praksis.

Læs mere

Er en frugtordning fradragsberettiget?

Opslået i: Viden

2026-03-09

Få overblik over reglerne for skat og moms på frugtordninger til virksomheder, og hvornår udgiften typisk kan trækkes...

Læs mere

Hvad koster en frugtordning?

Opslået i: Viden

2026-03-06

Se konkrete priseksempler på frugtordninger til virksomheder og få overblik over, hvad der påvirker prisen pr....

Læs mere

Se alle tidligere indlæg

Blog tags

klima firmafrugt kildevand frugtlevering påske forår madspild smoothiebike frugt.dk frugt.dk snack grønt grøntsager viden frugt cykellevering mælk

Gode råd: Hold frugten frisk i sommervarmen

Undgå madspild med disse fem råd

1. Placér frugten væk fra sol og varme

Solen gennem et vindue kan hurtigt forvandle en frugtskål til et minidrivhus. Og selvom der ikke er sol, når frugten sættes frem om morgenen, så kommer solen måske i løbet af dagen. Placér i stedet frugten et køligt og skyggefuldt sted, gerne i et lokale med ventilation. På den måde holder I frugten frisk i sommervarmen og undgår madspild.

2. Sæt frugten i køleskabet – dog ikke bananerne

Langt de fleste frugter holder sig bedre ved køligere temperaturer. Især de danske frugter har det bedst, når det ikke er for varmt. Hvis I har mulighed for det, så læg de mest sarte frugter i køleskab og tag dem ud lige inden spisning. Alternativt kan I sætte dem i køleskabet ved arbejdsdagens slutning og frem igen om morgenen.

Sorter dog bananer fra først. Bananer har det bedst ved stuetemperatur, de kan blive grålige, få brune pletter og kedelig smag af for meget kulde. Men de har det stadig bedst, hvis temperaturen ikke er for meget over 20 grader.

3. Opbevar frugten adskilt efter type

Nogle frugter afgiver ethylen (en naturlig gas, der fremskynder modning). Det gælder blandt andet æbler, pærer og bananer. Opbevares de sammen med mere følsomme frugter som vindruer, blommer eller bær, fremskyndes forrådnelse. Derfor kan det være en fordel at dele frugten op i flere skåle, når det er varmt.

4. Hold øje med én frugt – den kan påvirke resten

En enkelt frugt med stødmærker eller begyndende forrådnelse kan hurtigt "smitte" resten i kurven. Så tjek dagligt frugtkurven for overmoden frugt, og fjern den straks både for udseendets og holdbarhedens skyld. På den måde kan I holde frugten frisk i sommervarmen.

5. Brug frugten kreativt, hvis noget modner hurtigt

Frugt er en levende organisme og påvirkes af temperaturer og luftfugtighed. Derfor kan det ikke undgås, at I en gang imellem vil opleve overmodne æbler eller bananer, der er blevet bløde. Hvis noget af frugten ikke længere ser så indbydende ud, kan den stadig bruges til smoothies, frugtsalat eller blot skæres ud og serveres i små skåle. Det gør den modne frugt meget mere indbydende.

BONUS-råd: Vil du gøre endnu lettere for dig selv at holde frugten frisk, så få en Wrappy Pod med i din frugtordning. En Wrappy Pod er en lille rød kugle, der placeres i frugtkurven. Den opsuger og nedbryder ethylen – den gas som frugt udskiller, når den modner – og forlænger dermed frugtens holdbarhed. Med Wrappy Pods kan I være med til at mindske madspild – hver uge, helt automatisk.

Velbekomme 🍏

Tags : Firmafrugt, Frugt

Opslået i:: Inspiration til arbejdspladsen